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    题名: Production of a surfactant- and solvent-stable alkaliphilic protease by bioconversion of shrimp shell wastes fermented by Bacillus subtilis TKU007
    作者: Wang, San-Lang;Yeh, Pei-Yi
    贡献者: 淡江大學生命科學研究所
    关键词: Bacteria;Bioconversion;Carbon;Electrophoresis;Enzymes;Fermentation;Nitrogen;Solvents;Surface active agents;Wastes;Alkaliphilic protease;Bacillus subtilis;Shrimp shell wastes;Solvent stable;Surfactant stable;Enzyme kinetics;Bacillus subtilis;Decapoda (Crustacea)
    日期: 2006-07
    上传时间: 2013-02-27 09:38:52 (UTC+8)
    出版者: Camden: Elsevier Ltd
    關聯: Process Biochemistry 41(7), pp.1545-1552
    DOI: 10.1016/j.procbio.2006.02.018
    显示于类别:[生命科學研究所] 期刊論文

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