Introduction: 觀光產業為政府重點培植的新興產業之一，為提升觀光產業國際競爭力，台灣對國際觀光人才的需求日益增加。為培養觀光產業所需人才，響應政府推動觀光產業的發展政策，本系透過「全英語授課、全大三出國、全住宿學院及全產業接軌」四大特色，為台灣「培養具國際競爭力之觀光產業管理人才」。 海外實習組的特色為「上學期學習、下學期實習」的大三出國；全球跨域組的特色是「跨場域學習、跨領域學習」的大三出國。全英語授課、全大三出國、全住宿學院及全產業接軌四大特色均適用於海外實習組及全球跨域組。