假單胞菌屬新種菌株及使用該新種菌株生產幾丁質酶、幾丁聚醣酶及納豆激酶之製造方法

淡江大學機構典藏 > 理學院 > 化學學系暨研究所 > 專利 > Item 987654321/112217

請使用永久網址來引用或連結此文件: https://tkuir.lib.tku.edu.tw/dspace/handle/987654321/112217

題名:	假單胞菌屬新種菌株及使用該新種菌株生產幾丁質酶、幾丁聚醣酶及納豆激酶之製造方法
作者:	王三郎、陳馨仁
日期:	2012-01-10
上傳時間:	2017-11-22 02:11:33 (UTC+8)
摘要:	一種假單胞菌屬(Pseudomonas sp.)新種菌株TKU015(基因庫編號EU103629，食品工業發展研究所生物資源保存中心的寄存編號BCRC17752)，並利用該新種細菌，發酵以蝦殼廢棄物為唯一碳/氮源之液體培養基，可自所得上清液純化出一種幾丁質酶、幾丁聚醣酶及納豆激酶。此菌生產納豆激酶之較適條件為：於1％蝦殼粉、0.1％磷酸氫鉀、0.05％硫酸鎂之100毫升液體培養基(pH 7)，於30℃搖瓶培養2天者。
顯示於類別:	[化學學系暨研究所] 專利

文件中的檔案:

沒有與此文件相關的檔案.

在機構典藏中所有的資料項目都受到原著作權保護.

TAIR相關文章